Zibello (PR) – La festa del Culatello

Data: 1 – 5  giugno Descrizione Tre decenni di storia, centinaia di volontari, centinaia di migliaia di persone intervenute, decine di mesi di preparativi. Volendola riassumere in due righe, la festa del Culatello di Zibello potrebbe essere definita così. E’ una storia gloriosa, costellata di successi, quella che accompagna l’importante evento locale. E’ la storia di uomini e donne che, senza chiedere nulla in cambio, si sono...

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Sissa, Polesine Parmense, Zibello, Roccabianca (PR) – Novemberporc

Data: 10 – 25 novembre Descrizione Un evento itinerante, creato per far conoscere le diverse specialità che caratterizzano i comuni di Sissa, Polesine Parmense, Zimbello e Roccabianca. I quattro paesi ospitano per un fine settimana ciascuno numerosi stand gastronomici che propongono le specialità locali a base di maiale: prosciutto, culatello, spalla cotta, ciccioli, ma anche parmigiano reggiano, lambrusco e altri piatti della...

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