Amatrice (RI) – Amatricianazionale

Data evento: 11 – 12 maggio Descrizione: Hanno provato ad imitarla in tutti i modi, ma solo ad Amatrice potrete assaggiare la vera e inconfondibile pasta all’amatriciana DOC. Nel bel borgo della provincia di Rieti vari stand prepareranno la tipica ricetta, utilizzando esclusivamente ingredienti tradizionali e locali. Alcuni specialisti mostreranno le tecniche per ottenere un sugo perfetto e spiegheranno quali vini abbinare...

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