Vernio (PO) – Festa della polenta di Vernio

Data evento: 14 febbraio Descrizione: La Festa della Polenta di Vernio nasce per ricordare un evento accaduto nel nel 1512, quando, a seguito di una grande carestia, i conti Bardi distribuirono alla popolazione del paese polenta dolce fatta con farina di castagne, aringhe e baccalà. Questo strano tris di sapori divenne parte della gastronomia locale a tal punto da vedersi dedicare una grande festa, nella quale vengono preparati in...

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