Bra (CN) – Cheese

Data: 18 – 21 settembre Descrizione Un evento firmato Slow food quello che si terrà a Bra il prossimo settembre e che vede come protagonisti il latte ed i suoi derivati. La manifestazione ha cadenza biennale e vanta la partecipazione dei migliori produttori lattiero-caseari della penisola. Molti i laboratori organizzati per spiegare le diverse lavorazioni dei formaggi e per insegnare tutti i trucchi per riconoscere un buon...

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