Salzano (VE) – Sagra di San Bortolo

Data: Dal 24 al 28 Agosto 2017
Descrizione

La festa è basata sui festeggiamenti in onore di San Bartolomeo Apostolo, patrono di Salzano, e mette in risalto la cultura e le tradizioni del passato. Da ciò scaturisce la proposta culinaria del “Màsaro”, tipico piatto paesano. Secondo la tradizione salzanese il maschio dell’anatra da cortile veniva allevato pressochè dovunque, per essere “immolato” a tavola in occasione della Festa Patronale, a sottolineare che anche in tempi di grave povertà, vi era ugualmente grande ricchezza di sapori e di una sana e buona cucina popolare. Il “Paron” della tipica famiglia rurale si prendeva la penna più lunga e bella per esibirla sul cappello che, assieme al “Tabarro”, completava il tradizionale abbigliamento locale dell’epoca. Durante la “Sagra”, presso lo stand gastronomico della Pro Loco, ogni sera, si proporranno piatti a base di “Màsaro” per la soddisfazione dei buongustai. L’intera manifestazione è inoltre animata da un vivacissimo contorno di iniziative ricreative e culturali proposte dalle associazioni locali. In chiusura, uno spettacolo pirotecnico tra i più applauditi della zona.

(Fonte: Sito Ufficiale)

Link Sito ufficiale

(E’ vivamente consigliato controllare il sito ufficiale dell’evento per eventuali news e aggiornamenti)
Ente organizzatore: Pro Loco Salzano

 

L’Editore di Regione in Festa comunica che la raccolta delle pubblicità è gestita da agenzie pubblicitarie in totale autonomia.
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