Cantiano (PU) – La piazza del gusto

Data: 9 – 10 maggio
Descrizione

Come ogni anno il Comune di Cantiano, in provincia di Pesaro e Urbino, organizza due intere giornate dedicate ai maggiori prodotti della gastronomia umbra e marchigiana, primo fra tutti il Pane di Chiaserna e l’Amarena di Cantiano. Il pane di Chiaserna, piccola frazione di Cantiano, è un prodotto artigianale ottenuto dall’impasto di grano tenero lavorato dopo una lievitazione acida, ottenuta attraverso il solo utilizzo di lievito madre e con la totale assenza di additivi e conservanti. Oltre a questi due prodotti sarà possibile gustare salumi, olio, vino e altri alimenti tipici della zona, immersi nella verde cornice di Cantiano. Non mancano intrattenimenti folcloristici e interessanti opportunità di visita, per esempio alle due antiche chiese di S. Ubaldo e di S. Agostino, entrambe risalenti all’inizio del Duecento.

(La Redazione)

Link  Sito ufficiale

(è vivamente consigliato controllare il sito ufficiale dell’evento per eventuali news e aggiornamenti)
Ente organizzatore: Comune di Cantiano.
 

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